Ancien Interne des hôpitaux en chirurgie plastique, ancien Chef de Clinique et Assistant des Hôpitaux de Paris en chirurgie plastique, le Docteur Patrick Knipper est aujourd'hui Chirurgien Plasticien formé dans les centres hospitaliers et les universités de médecine françaises.
Le Docteur Knipper est titulaire d'un diplôme Français de Chirurgie Plastique, Reconstructrice et Esthétique, d'un diplôme Européen de Chirurgie Plastique, d'un diplôme du Collège Français de Chirurgie Plastique, de Chirurgie Maxillo-Faciale et Plastique de la Face.
Il est membre de la Société Française de Chirurgie Plastique, Reconstructrice et Esthétique, de l'International Society of Aesthetic Plastic Surgery, du Collège Français de Chirurgie Plastique, du SOS Mains de l'Hôpital Européen George Pompidou et du Comité de Rédaction des Annales Françaises de Chirurgie Plastique.
Le Docteur est également enseignant en Chirurgie Plastique et Président d'une ONG internationale de chirurgie plastique dans les pays en voie de développement.
Il est inscrit à l'Ordre des Médecins de Paris, conventionné en Secteur 2.